餐厅的包房设计可以说是餐厅装修之中特别重要的一个组成部分,包房设计的合理性与舒适性会直接影响顾客的用餐体验效果,所以提高用户体验度是影响餐厅营业期间的必修课。餐厅包房设计有许多地方是值得我们去注意,比如私密性、隔音性以及美观性等,接下来我们就具体来了解一些包房设计中的注意事项。
1、餐厅包房设计注意——规模与比例
餐厅包房设计规模要依据餐厅整体面积来恰当分布,确定好餐台形式、尺寸和座位数量,以宽敞、舒适为原则。在对餐厅包房设计时,要注意隔包间的位置和面积,隔间墙壁一定要隔音,避免包房之间相互串音。
2、餐厅包房设计注意——灯光和搭配
太亮或太暗的就餐环境不仅会影响顾客的食欲而且还会侧方面影响顾客心情。要使得包房内部照明合理搭配,桌面的重点照明可有效地增进食欲,而其他区域则相对暗一些,有艺术品的地方可用灯光突出,灯光的阴暗结合可使整个环境富有层次。
3、餐厅包房设计注意——色调的运用
一般包房设计色调要与大厅有所区别,才能形成一个包房的特色,主要以温馨、柔和的色调为主。在包房就餐的顾客一般时间较长,因此柔和的灯光可以加深顾客的好感度,不会刺激他们的视线。
4、餐厅包房设计注意——私密性设计
很多餐厅会将包房设计在大厅内部,这样的方法十分欠妥,不仅影响顾客就餐心情,而且私密性也变得很差。餐厅包房设计时要注意入口与餐厅入口分开设计,各个区域区分开,才能有效保障顾客的私密性,让顾客享受一个安静的就餐氛围环境。
本文题目:餐厅包房设计应该注意哪些方面?
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