食品用真空包装袋如何做到真空呢?

众所周知,食品真空包装袋能延长食品的保质时间及保证食品的营养及口感长期不变。看似神奇的食品真空包装袋其原理说来却是非常简单的,食品真空包装袋就是利用除氧的原理,使微生物失去生存的环境来达到其功能的。由此可见,食品真空包装袋抽真空是保证其效果的关键操作步骤,那么,食品真空包装袋怎么抽空气?


现在食品真空包装袋抽真空都是采用全自动真空机来完成了,抽空气,封口一步到位,方便快捷。为保证食品包装袋的真空效果,大家在抽空气操作时一定要注意以下几点:

1、注意食品真空袋封口处不要粘有油脂,食品残留物等,确保封口处的清洁。

2、严格的控制好食品真空袋抽真空后的操作温度及时间,避免因为温度过高导致包装袋封口处分爆开。

3、食品真空袋抽气要彻底,不能残留气体,防止真空包装袋内有氧气残留使得食品腐败变质。

4、像一些易碎食品,带棱带角食品,建议不要用抽真空包装,采用充气体真空包装袋。

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