目前社会发展日新月异,市场竞争日趋激烈,以服务为主的酒店业,尤其是商务酒店只有在酒店设计的细节处多花心思,体现出自己独到的品味和人性化的服务理念,才能在“白热化”的竞争中异军突起、独占先机。
电梯的功能不只是搭载运送客人。电梯在星级酒店设计中十分重要,它不只是一个上下运送客人的工具,还是一个精美的酒店装饰品,更是一个酒店与客人进行交流的平台。在星级酒店设计中,作为运送工具,电梯应该安全,比如内设一个包着皮革的扶手、定期维修;电梯应该舒适,比如设计宽敞明亮;电梯应该服务体贴,比如设计观光电梯、感应电梯。
作为精美的酒店装饰品,电梯内的设计应该根据主要客人的特点来决定或简约或温馨的设计风格。作为酒店与客人进行交流的平台,电梯应该肩负起宣传酒店文化的宣传媒介职责。商务酒店设计中的餐饮服务应分种类模式进行细节管理服务。商务酒店设计中的餐厅设计,应该按照内容分为餐厅类、饮品类、餐饮结合类三种,按照口味和主题应该分成高级休闲餐饮模式、演艺秀场餐饮模式、演艺娱乐餐饮模式等不同的模式。对酒店餐厅进行细分,可以根据不同的客户消费群体,提供更加个性化的服务,体现酒店为顾客着想的经营理念。
人性化服务的商务酒店注意以下四个方面的设计:
1、总体功能设计
大堂是酒店中最重要的区域,是酒店整体形象的体现,大堂的设计遵循以下四个原则:首先,大堂的面积应与整个酒店的客房总数成比例;其次,大堂的风格应与酒店的类型相吻合;再次,流线要合理。
2、整体风格表达
在同一个主题空间中,多种文化元素并存、和谐发展已经成为趋势。设计师有多远文化的修养、积累才能以国际化设计素养把握设计。照搬西方的风格已经不适应时代的发展。
3、灯光照明设计
照明设计在宾馆、酒店中显得至关重要。从强调宾馆、酒店位置的外部装饰照明或标志照明,到闪亮的大堂、就餐环境等,照明强化了宾馆、就餐环境等,照明强化了宾馆、酒店的特点与形象。
4、室内陈设设计
室内陈设设计也被称为“空间的第五度元素”,当代的室内陈设设计已参透到室内设计的各个 方面。以及展现自己喜好的其他物品等等。
最后,商务酒店设计中的客房设计应该进行个性化、人性化的服务。在星级酒店设计中餐厅一般都能实现主题化,而客房还很少有各种的主题,可是不同的客户,比如不同的年龄层对不同风格的家具,不同的客房装修风格有各自的需求,所以星级酒店设计的客房进行统一装饰设计并非是最科学的,可以适当进行不同客房的主题化。
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