餐饮作为底层服务行业,在互联网的催动作用下餐饮行业也在不断的进行行业洗牌升级,以前小编从事过餐饮的点菜系统开发,深知从前厅到后厨的整个下单过程的重要性,整个系统是CS架构服务员通过手持终端下单后厨出单到后结算整个流程成熟稳定。
现在移动互联这么发达,想吃饭的客户可以通过手机直接点餐,现在比较流线的餐桌二维码点餐系统,每个二维码对应的桌号,顾客通过手机扫描二维码进行点餐结算,对比传统的点餐流程,这种提前结算形式将点餐操作交给了顾客,吃什么由客户来选择他们想要吃的菜品,将服务终端化了,提前结算了;然而这种形式也有弊端,餐饮是由菜谱和服务组成的,服务环节去掉了,食客感受不到用餐的服务,对于餐饮的口碑宣传是没有好处的。
上面讲到了餐饮行业的服务的转变有原先的封闭式CS转换BS实现了真实意义上互联网化,但是对一般的小心餐饮企业需要网站吗?这个很多老板给我的回复是否定的,小编总结了一下:
小型餐饮企业战略定位不一样,如果将来需要加盟推广,那么可以建立一个餐饮企业官网,如果单独运营不需要;
小型餐饮企业没有专门的人员管理网络推广,餐饮行业管理层面上没有这样的职位,除非是一些大型连锁企业,像俏江南、小肥羊等等。
小型餐饮企业运营方式决定了行业属性,办餐饮主要就是选址和菜品,覆盖周边小区走的是线下的口碑营销,范围不会太大,所以没有这个需求。
对于那些连锁经营的大品牌他们需要网站,通过网站可以提升的企业的形象和品牌的网络知名度,而小型餐饮企业则不需要只需要专注菜品和运营就够了。
网站栏目:小型餐饮企业需要网站吗
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