站在不同角度上来看，小程序真的有那么多吸引力吗？

微信小程序自上线到现在，渗透率超90%，其粘性惊人，根据艾瑞i-Click抽样调研数据显示，1416名被试者中使用过微信小程序的比例高达90.4%，其中近半数（48.7%）使用微信小程序的被试每天使用微信小程序的次数为5次以上，每天使用微信小程序15次以上的比例达5.9%。微信小程序无论从人口指标还是活跃度指标上都呈现出国民级的渗透率水平。

相关数据显示，餐饮小程序的表现尤其突出，它可应用在餐饮多种消费场景，如：排队、预约、提前点、堂食、外卖、会员营销等。

餐饮品牌的经营，最终一切都是经营顾客。

在餐饮品牌规模化扩张的时代，餐饮靠运营用户增量，但如今用户增量触顶，获客成本越来越高，竞争越来越激烈，如何运营好“存量用户”，留住已有的顾客，提高顾客的复购率，就成了餐企需要花费心思的重点。

因此，餐饮行业需要思考如何站在用户的角度上，从产品和体验上，与用户建立更好的连接。运营用户的时代已经来临，如何跟用户建立良好的关系，就成了其中的关键。

事实上，餐饮品牌自营外卖并不是新鲜事。在移动互联网尚未普及的时候，不少餐厅就提供电话订餐、专人配送这类服务。而在外卖O2O逐渐兴起之后，以美团、饿了么为代表的第三方平台逐渐垄断了商家的外卖入口。根据中商产业研究院报告，2018年中国外卖的市场规模为2400亿元。在整体市场向好的状况下，部分品牌的外卖订单规模也水涨船高，已经可以满足企业自行运营的收支平衡点。

除了市场整体因素的原因，品牌自营外卖也有经营层面的考虑。关于外卖平台抽佣变高的消息层出不穷。不少商家反映，外卖平台的抽佣比例已经增长至20%以上。因此自营外卖成了不少商家的新出路。

现在，不少餐饮品牌都会推出自己的会员储值卡，里面不乏各种优惠券、代金券、累计积分等权益。但消费者想要使用这些会员卡，往往要走进门店，如果在第三方外卖app上下单，则无法将会员储值及权益绑定其中，很可能出现不到店消费，会员权益就花不出去的情况。而在自营外卖的微信小程序中，则可以在点外卖的时候以会员账户余额结账，同时可以使用会员积分，比较人性化。

而基于小程序的应用，市场中生活服务领域的技术系统也已经趋向于轻量、微小、导流、营销方面的应用需求，快/跑/者-原生小程序就是如此。不仅可以实现和APP一模一样的功能，并且不需要安装APP，解决了APP下载太多会变卡顿的问题。而且还能快速搭建提供用户下单的小程序、APP、网页。实现了智能调度，微信跑腿，开放平台、功能定制等的技术壁垒，为配送市场的配送团队/公司提供管理软件的支持。

同时，对于餐饮商家来说，小程序不仅降低了运营成本，还连接了外卖业务，把线下门店开拓到线上，整合双向流量，并且商家可以自主实现客流量的精细化运营的效果，从而避开外卖平台的高抽成和高额引流成本。

相信在不久的将来，小程序一定会成为餐饮业生态的标配，而现在已经有越来越多的餐饮商家意识到小程序下的大趋势，纷纷开始利用小程序布局线上线下的本地市场，提高自身运营成本+获客能力，为接下来的餐饮之战做准备，挖掘更深层的盈利点，你还在等什么呢？

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