在追求消费体验的当下，如今的餐厅也越来越重视消费体验感，被不少年轻消费推崇的日式主题餐饮正是追求极致关怀和服务类型的餐厅，它也是继韩式餐厅之后有一个亚洲国家主题餐厅的典范。日式餐厅在空间设计上讲究禅意和淡雅的氛围，让人享受美食的同时，更沉积你在无与伦比的用餐环境，今天我们就来说说日式餐饮空间设计到底该如何设计。

一、明厨明卫的通畅

日式餐厅在空间设计上讲究现做现吃，因此这类型的餐厅大多将厨房直接搬到餐厅，现场为消费者呈现食物的加工过程。大部分日式餐厅都会将厨房和餐厅大通，形成一个整体，使得整体空间更加宽敞。在美观之余，这样的设计也增加了整体的上餐效率。

二、富有情调的餐桌

日式餐厅的榻榻米和地板高架也是其主要的风格特点之一，这和日本国家的气候有关，为了避免潮湿，日本人会将地板故意做高一些。而沿用到餐饮设计上，这样的设计让整体氛围更加温馨，也显得整个用餐氛围更有仪式感。目前大部分日式餐厅都离不开这两种经典元素，它能够呈现出具有古朴的日式文化，也让消费者在享受美食之余，感受到浓浓的异国风情。

三、高超的造景技艺

在日本的传统家庭生活中，能看到许多以木质材料为主的元素，这和当地的国土资源和森林资源息息相关。而这种风格如今沿用到餐饮空间设计上，则更多以各类隔断、墙壁、天花板的形成呈现出来。值得注意的是，在打造特色景观上，日式风格更加注重细节，其绝妙的造景技艺让餐厅内的假山、水池显得栩栩如生，为整体空间赋予了生气。

本文题目：日式餐饮装修设计事项
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